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南宁8月15日电(记者黄艳梅)泰式焦糖菠萝猪颈肉、泰北鸡肉咖喱面、泰式鲜虾炒河粉……泰王国驻南宁总领事馆14日在广西南宁市举办“2026第5届午后泰风情——泰缤纷之珍馐美味与盛情礼遇”活动,吸引民众沉浸式感受泰国魅力。
8月14日,泰王国驻南宁总领事馆在广西南宁市举办“2026第5届午后泰风情——泰缤纷之珍馐美味与盛情礼遇”活动。图为两位主播在展示泰国甜点露楚。记者黄艳梅摄本次活动将“泰国风味与多彩风情”带到广西,以泰国美食、文化、旅游、特色商品及服务为载体,全方位展现泰国风情,进一步增进泰中两国民众之间的了解。
泰王国驻南宁总领事馆总领事萨森·萨罗博在活动中表示,美食是联结人心最自然、最美好的桥梁之一。对泰国人而言,美食不仅是味蕾的享受,更承载着民间智慧、生活方式、文化创意以及热情待客之道。泰国美食的精髓,在于将新鲜食材、草药与香料巧妙融合,调配出层次丰富、均衡和谐的独特滋味,正是这份魅力,让泰餐风靡全球、广受欢迎。
图为厨师现场制作泰国菜。记者黄艳梅摄活动现场展出了多道极具泰国饮食文化特色的经典菜品,并设置泰式椰香鱼末咖喱米线、芒果糯米饭、露楚等泰国菜及甜品的现场制作演示环节,让民众近距离感受地道的泰式烹饪技艺。此外,活动还围绕泰国“礼遇待客文化”开展特色文化体验,营造浓厚泰式氛围。
图为泰国美食展示现场。记者黄艳梅摄来自泰国清莱的宣宣在南宁开设了3家泰式料理餐厅,她在现场展示了多道餐厅招牌菜品。她表示,十分看好中国市场的发展前景,未来将继续扎根南宁,致力于传播正宗的泰国饮食文化。
作为中国与东盟交流合作的前沿和窗口,广西与泰国在经贸、文化、旅游等领域的交流合作日益紧密。近年来,泰王国驻南宁总领事馆持续推动泰国与广西的务实合作,通过举办“午后泰风情”等品牌活动,以美食为媒、以文化为桥,让更多广西民众在“家门口”领略纯正泰式风情,不断深化泰中“一家亲”的深厚情谊。(完)
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